晴れた火曜日。
いい天気です。
今週の始まりであります。
私は、昨夜も寝つきが悪くて遅くまで本を読んでしまって眠いです。
こういうのはいかんな。自戒、自戒。
シンクの掃除をサボってしまった後で掃除用のきれいな紙でシンクの底を拭くと紙が灰色のドロドロしたものが取れます。
増殖した微生物、大腸菌や緑膿菌、枯草菌とかの細菌や酵母、カビなどの雑菌が積み重なったものだと思います。
マメに掃除しないと。
などと思いつつ、こういうところから新しい機能を持つ細菌が見つかったりするのかな、などと思ったりして。:-P
ところで世間では(どうやって分離したかは知らないけれど)天然酵母とか呼んで野生の酵母(サッカロマイシス属=パンやお酒を作るときに使う酵母)を使った食品が喜ばれるようですが、どうなんでしょう?
サッカロマイシスの野生株を単離、純粋培養したわけではないだろうから雑菌とかは大丈夫なのかな?
それに野生の馬と走ることに特化したサラブレッドが競馬場で競争をしたら………、以下自粛。
どんなにきれいにしても、完全に密閉して滅菌された缶詰の中みたいな空間でもない限り微生物はどこにでもいるわけで、微生物を無視して生活することは出来ません。
微生物とは共存共栄が大切ですよね。
人は馬や牛を使うのと同じように古くから微生物を使ってきました。
いや、馬や牛も微生物を食べ物の消化等にうまく使っていますよね。
人も身体のあちこちに微生物を飼っています。(共生と言います)
そう考えると、抗菌一辺倒な今の社会ってどうなのかなぁ、と思ったりして。
閑話休題。
さて、そんなわけで火曜日です。
ケッコウ眠いけど、一日ガンバロー。
--おまけ
ありますよ。軽トラと 2tトラックなら。
先日、JAFの3.5tトラックに乗せてもらった(なぜかは秘す)のですが、3.5tはちょっとたいへんかもしれない。
ちなみに免許証では 8tまで運転できることになってます。
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トラック、運転したことある？ ▼本日限定！ブログスタンプ
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--おまけのおまけ
特にないですねぇ。
渋谷あたりはたいへん混みそうなので近寄らないようにします。:-P
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今年のハロウィンの予定は？ |
