こんにちは、板越ジョージです。
会社視察のためニューヨーク郊外ウエストハリソンに来ました。
ランチはポルトガル料理店へ
久しぶりのポルトガル料理でワクワク^_^
ポルトガルソーセージ
以前、ポルトガルに行った時に美味しかったオイルサーディン（イワシ）
生ハムメロン
日本ではよく見かける食べ方ですが、実はこれはポルトガル流なのです。
アメリカではこういう組み合わせでは食べませんが、以前ポルトガルに行ったときに出会いました。
メロンの甘さと生ハムの塩気がめちゃくちゃ合うんですよね。
タコのサラダ
アボカドの特製ソースのサラダ
メインはキングクラブ
デカいキングクラブをグリルしたものに、溶かしバターにつけて豪快に食べます
付け合わせの野菜
ポルトガルらしくライス&ビーンズ
デザート
悩みます♪
ポルトガル料理なのでプリンにしました
どれもとても美味しかったです^_^
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板越ジョージ 博士(学術)
ワインソムリエ、温泉ソムリエ、道の駅研究家、
クラウドファンディングコンサルタント®︎
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