こんにちは、板越ジョージです。
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らーめん処潤
燕三条に来たら食べたい背脂系燕三条ラーメン。
道の駅にも入っている人気店を路面で発見しました。
背脂の量が選べます
豚ラーメンは二郎系のような仕組みです
小豚ラーメン、野菜多め、ニンニクあり
背脂多めラーメン
たっぷりの背脂ですが、さほど脂っぽさは感じませんでした
チャーシュー
太くモチモチ麺
海苔
メンマ
麺を食べ終わっても何も見えません🤣
味変用
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板越ジョージ 博士(学術)
ワインソムリエ、温泉ソムリエ、道の駅研究家、
クラウドファンディングコンサルタント®︎
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