こんにちは、板越ジョージです。
菜苑
蔵前橋通りの亀戸、天神橋際にある行列店です。
店内は撮影禁止、但しテーブルの上はOKとのこと💦
まずはビール
ここは何を食べても美味しいのですが、
なんと言っても店の一番人気は
純レバ丼 1100円
小さめに切ったレバーを高温で甘辛く炒めます。
ネギの山盛りとレバーでご飯は見えません💦
これぞ、下町の味と言う位、レバーはしょっからく、レバーの臭みは全く感じません。
レバーが苦手な人でも味の濃さとネギの味で、レバーの味がいい意味でしません。
スープは下町の町中華と言う鷄と野菜のさっぱり醤油味です
ザ下町町中華の安定の美味しさです。
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板越ジョージ 博士(学術)
ワインソムリエ、温泉ソムリエ、道の駅研究家、
クラウドファンディングコンサルタント®︎
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