こんにちは、板越ジョージです。
みやふじうどん
山梨県に来たので吉田のうどんをはしごしたいと思います。
都留市、国道20号から少し奥に入ったところにあります
ここでいいのかと思うような民家にあります
天ぷら、肉などのトッピングはないうどんだけの吉田のうどん店
入り口の小窓からオーダー
民家の自宅に席がある感じです
湯もりうどん
そのままの釜揚げです
冷やしうどんは麺のみ提供
つけうどん
つけ汁はうどん湯のみ
さすがのコシの吉田のうどん
無料のトッピング
醤油や胡麻油など自分で味付けをします。
シンプルなうどんのみを楽しむお店でした^_^
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板越ジョージ 博士(学術)
ワインソムリエ、温泉ソムリエ、道の駅研究家、
クラウドファンディングコンサルタント®︎
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