こんにちは、板越ジョージです。
久しぶりに韓国料理が食べたいが、滋賀の田舎道を走っていたのであるのはラーメン屋さんか牛丼チェーン店。
その中で大阪が本店にある牛骨ラーメンのまこと屋に行くことにしました。
牛骨と言うことなので、ソルロンタンのような白濁しとしたスープのラーメンが食べられるのかと期待していました。
店内
メニュー
鳥も迷いましたが、牛じゃんラーメンにしました。
770円
薄いチャーシューが2枚
細ストレート麺
博多ラーメンに近いですね。
トッピングはキクラゲとネギ
博多ラーメンぽいですね。
スープの味は、牛スープなので、韓国料理のソルロンタン味かと期待していたのですが、博多のとんこつと味とあまり変わりませんね。
無料のトッピングが色々あるので、味変楽しめます。
どれも博多ラーメンぽいですが。
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なかなかお願いが多いですね。
まあ、餃子一人前なので言うこと聞きました^_^
私の好きな胡椒とニンニクの強餃子。
おいしかったです。
夜なので替え玉しました^_^
カタ麺
140円
博多ラーメンぽいですが、若干高いですね。
おいしかったですが、期待していた牛骨の味とは違い、博多ラーメンの味でした。、、
今日もお付き合いありがとうございました^_^
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板越ジョージ 博士(学術)
ワインソムリエ、温泉ソムリエ、道の駅研究家、
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