今朝は雨。
車中朝飯は、昨日スーパー見つけた美味しそうなベーコンを焼きました。
朝炊くメスティンでのご飯は、見てるだけでも幸せ^_^
陶板に、ベーコンと昨晩の残りのほうれん草とエノキに卵。
味付けは、ガーリックオリーブオイルに塩と胡椒。
ご飯はふっくら炊けました。
無洗米は便利ですね。年末に買った香川の無洗米コシヒカリが最後になりました😭
インスタントのアオサ味噌汁に刻みネギを入れました。
簡単に美味しくできました。
この陶板は蓋付きなので、油はねとびないし、匂いも抑えられるので便利です。
小さな幸せが大きな幸せ^_^
板越ジョージ 博士(学術)
ワインソムリエ、温泉ソムリエ
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