上海蟹 Wakiya 一笑美茶樓

スマホから投稿してみましたが

文字は大きくなってしまい、画像は小さい

…という感じで好きではなかったので

スマホのアプリで下書き保存して

ＰＣで画像を大きく入れ替えてから文字入力することにしました

Wakiya 一笑美茶樓　

前回初めて伺って、二回目ですが

落ち着く雰囲気が好き

居心地がいい

というか、脇屋シェフの人柄がとても素敵

余談ですが脇屋シェフはとてもとてもお洒落です

叉焼　美味しかった

上海蟹

今回、特別な上海蟹が入荷したとうかがって

すぐに予約を入れさせてもらいました

大きい！！

この、ゆり根と銀杏のお料理

優しくて癒されました

冬の間、毎日いただきたい！と思ったほど

高山茶がいちばん好き

上海蟹の小籠包もとても美味しい

紹興酒

フカヒレのお料理

上海蟹　雄

こんなに綺麗に剥いてくれました

上海蟹　雌

担々麺　とても好き

蓋で茶葉をよけていただく

この日は大好きな上海ガニをいただけて嬉しかった