すっぽん

すっぽん、がとても好きで

でも、すっぽん　どこのお店も高い値付け・・・

お得なお店も巣鴨にあるのですが

大きなお店できっと下処理にあまり時間をかけていないのか

ちょっと癖がある感じ

人形町のこちらの鰻屋さんで食べられるすっぽん鍋

とても気に入っていて

行きたいな、といつも頭の片隅にあるほどだったのですが

昨年、１枚(１匹)の鍋　(2～3名で食べられる)　２万円で

感激の良心的なお値段だったのですが

今年行ったときに

１枚が３万円位になっていました

他のお店の値段に合わせてしまったのでしょうか

一番好きな京都の大市よりは薄い味ですが

上品でとても好きだった丸鍋なので突然の１万円の値上げは残念

とても美味しいんですけれど

お通し

鰻の山椒煮

心臓、肝など

１回目の鍋

エンペラ大好き

脂肪部分も好き

スープもたっぷりいただけます

２回目の鍋

お雑煮

２杯目は卵落として

↓詳しくはＨＰをご覧ください

パートナー探しは銀座・新橋ＪＢＳ

お見合いパーティーは銀座・新橋ＪＢＳ

結婚相談所・銀座・新橋ＪＢＳ