トゥリオ Tullo 広尾

トゥリオが渋谷にある時から気になっていましたが

行く機会がないまま閉店になってしまいました

そして今年、日赤病院の近くにオープンしました

猪狩シェフのお料理を食べてみたい、とずっと思っていたから嬉しかった

そして想像通りとっても美味しかった

やっぱりセンスあるシェフが作る料理は抜群に美味しい

そして女性のソムリエの方の接客がホスピタリティに溢れていて

居心地がいいこといいこと

美しい盛り付けのラディッキオと、さりげないのにとても美味しいイカ

ガスパチョとモッツァレッラ

水牛のモッツァレッラがたっぷり入っていて贅沢　美味しい～

このヘレンドの器が素敵すぎ

チーズのリゾットの濃厚さと硬さも抜群です

ガス水と白ワイン

2つ目はガーリックトーストという気遣いが嬉しい

唐墨のパスタ

硬さも塩加減も美味しい～

なかなか美味しいパスタのお店がないなぁと普段思っているのですが

ここへ来れば美味しいパスタが食べられる

幸せ

お勧めは和牛でしたが

最近サシが苦手なのでカナダ産の赤身のお肉にしてもらいました

海外まで行って買い付けてくるというグリルで丁寧に焼いてくれたお肉は

とっても美味しかった

焼いている姿を見ていられるのもカウンターの楽しみ

ハーブティー

栗と生クリームのズコット

絞りだしクッキー懐かしい～美味しい

そして特別にメゾンデュショコラ

ありがとうございます　涙、涙

今はお休みが不定期ので

この日は本当は仕込みだけして帰ろうとしているところ

急にお邪魔してしまいました

なにもないよ、と言いながらささっと作ってくださったお料理が

とっても美味しくて

あぁ、癖になってしまいそうです

とても楽しい時間でした

ありがとうございました

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