煮穴子と大豆のピンチョちょっと遊び心で♪淡路の穴子をマデラワインでふっくら煮て、... View this post on Instagram 煮穴子と大豆のピンチョ ちょっと遊び心で♪ 淡路の穴子をマデラワインでふっくら煮て、ペーストにしたゆきほまれ大豆をシャリに見立ててしーすー風に。 ふざけてません。 ちゃんと美味しいですよ。 発想が稚拙か ごめんなさい(。-∀-) #スペイン料理#ピンチョス#穴子#おさかなバルgentry おさかなバルGentryさん(@osakanabargentry)がシェアした投稿 - 2019年Jan月17日am2時31分PST