おさかなバルですが。うちの看板メニューの一つ、大和牛の薪炭焼き。薪の炎で直接的... おさかなバルですが。 うちの看板メニューの一つ、 大和牛の薪炭焼き。 薪の炎で直接的瞬間的に表面を焼きつつ、薫香をまとわせ、 炭火の遠火で、じわじわ温めるように優しく間接的に、ゆっくり時間をかけて持続的に火入れします。 魅惑のロゼ色、しっとり焼きあげた、大和牛。 是非御賞味下さいませ。 #大和牛#薪焼き#炭火焼#おさかなバルGentry #明日月曜日祝日は営業致します おさかなバルGentryさん(@osakanabargentry)がシェアした投稿 - 2017 Jul 16 6:39am PDT
