柳川で船に乗った後は、名物の鰻を頂いた
船頭さん曰く、ここの鰻は日本一
国産はこの地方だけとか、
まっ、地元贔屓になるのは、どこでもおんなじやわ
堀沿いにたくさんある店から
引き込まれた若松屋さんに入った
この地方では、焼いた鰻を蒸籠でふかして食べるるらしい
鰻は炭焼きの香りがするが、ふわふわ
そして、独特の絡み付く様な甘辛だれがご飯に混ざっていて
これはこれでありかな
船頭さん曰く、ここの鰻は日本一
国産はこの地方だけとか、
まっ、地元贔屓になるのは、どこでもおんなじやわ
堀沿いにたくさんある店から
引き込まれた若松屋さんに入った
この地方では、焼いた鰻を蒸籠でふかして食べるるらしい
鰻は炭焼きの香りがするが、ふわふわ
そして、独特の絡み付く様な甘辛だれがご飯に混ざっていて
これはこれでありかな







