そこでの印象はホットスナック、商品を袋へ入れる行為などのグズグズ感。
関係者にお伝えしたいのは手を広げすぎて店員さんの作業が増え結果行列ができ、お客様に迷惑がかかると言うこと。
① 弁当、ホットスナック、タバコを買うと後ろに行列できる。
② 行列を気にしてホットスナックの購入を控える
など、どれもマイナス要因。
改善点① よってレジ袋は金具などを利用し事前にレジ袋をセットしておく。
改善点② ホットスナックはお客が、直接レジに持ってこれる仕組みにする。なぜならホットスナックはかなり認知度が高い。
陳列して購買意欲を誘うなど10年前のやり方。
他にも様々な改善点あるので随時あげます。もし参考になる提案ができればと思います。