お疲れ様ですそしてお久しぶりです(=ﾟωﾟ)ﾉ
引きこもりを加速させてる日々を送っています。
おうち時間って有効に使うと意外と楽しいよね。
そんな私ですが、実はある料理研究家にかなりハマっておりまして。
リュウジさんです
一押しのレシピ貼っておこ
【至高のミートソース】
動画見てもらうと分かる通り、
アル中マシーンを召喚してお酒を飲みながら調理していくという非常に愉快な方でして←
以前、じゃがアリゴでかなりバズってます
(そんな私はまだ試せていない)
リュウジさんが考案するレシピは大衆向けで材料も比較的手に入りやすいものばかりなので、作り手のハードルがかなり低くなっているんです。
以前の実家暮らしの私はカップラーメンの作り方も危ういかなりズボラな女だったんですけれど笑
一人暮らしを計画していて、さすがに料理を習得しないとまずいと思い立った矢先、リュウジさんの動画に出会ったんですね
動画を見ていて、
<なんて楽しそうに料理をするんだ！そしてかなり美味しそう！よし！どれか作ってみようと心躍らせながら買い物、そして調理…
そしていざ実食すると、
これ本当に私が作ったのか！？と思わず驚愕してしまうほどかなり美味しくできました
確か一番最初に作ったのは【鯖缶の即席あら汁】
その次は【至高のチキン南蛮】
上にもあげている、【至高シリーズ】が一手間かかってるだけあってさらに美味しさがプラスされていて料理をするのが楽しくなります！
前までは料理のりの字も触れてなくて食べれればいいやって思ってた私が、今ではどのレシピを作ろうかとウキウキするまでになりました
料理が自分の機嫌取りになりつつあります。
料理って工程が結構あるので思った以上に大変に感じたりすると思うのですが、
そんな中誰かのために作って美味しい！って言われるだけでとても嬉しくなれるんですね
褒められてハッピー、美味しいものも食べれてハッピーで二倍お得
以前、親に料理を作って食べてもらった時、
<どうしたの！？こんなに美味しいもの作っちゃって！と言われて思わずニヤリ
(母は美味しくないものは美味しくないとキッパリいう人なので)
そして親子揃ってリュウジさんにハマってます。
そんなこんなで料理スキルを上げるべく日々台所に立ってます。
「食」ってこんなに楽しくて奥深くて偉大なことだったんだね！
ということで興味を持った方はぜひ作ってみてはいかがでしょうか
楽しい食生活を過ごせていますように。
それではまた！