いつもご来訪いただきありがとうございます。
みんなのデザイン部G-factoryゲンタローです。
社会貢献色の濃いビジネスは
ドンドン紹介していきたいと思っています。
先週のニュースですが
東松山の農産物直売所で売れ残った野菜を
東武東上線で,池袋に運び
１割引きで、販売する。
というニュースが流れていました。
これは、、すごい！
食品ロスに取り組むコークッキング＆
JA&東武鉄道と３社協力プレイで実現
東松山農産物直売所
「いなほてらす」
では、
朝とれた新鮮な野菜を販売
しかし
１６時に閉店するとき
どうしても売れ残ってしまう。
そして
いつもは廃棄していました。
この野菜をコークッキングが全て買い取り！
池袋駅地下のTABETEレスキュー直売所にて販売
完売し続けているそうです。
フードロス削減
新鮮な朝ドレ野菜を安く買える
WINXWINXWINの完成！
どんどん続けて、他の場所でも
どんどん増やしてほしいですね、
野菜の味は収穫したその日が格別なんです！
次の日は少し味が落ちます。
ゲンさん農園で
栽培しているのでわかります。たしかです。
【今日は何の日？】
今日は、プルーンの日
https://suzuri.jp/G-FACTORY/6416545/sweat/s/black
ゲンさん農園では
そろそろジャガイモを
埋めていきたいと思います。
自然栽培のジャガイモは、
めちゃ美味しいぞ！
では、また明日。
