如水庵さんのぶどう大福をご紹介します。
如水庵さんは福岡に複数の店舗を展開する老舗の和菓子屋さんです。
季節毎に旬の果物を使用した大福があります。
今の季節はぶどう大福が発売されています。
販売期間は７月上旬～１０月上旬頃までです。
ぶどう大福
ぶどう大福カット断面
岡山産のニューピオーネが１粒丸ごと入っています。
ニューピオーネと大福餅の間に白餡が入っています。
噛むとぶどうのジューシーな果汁が口いっぱいに広がり上品な甘さの白餡がよく合います。
６個入りだったけどあっという間に無くなってしまいました。
来月も福岡に出張らしいので今度は１０個入り買ってきてもらおっと♪
本日もう１回福岡土産ネタ更新予定です。