朝食も夕食と同じくダイニングでいただきます。
またまた料理名は適当です。
オレンジジュース
ヨーグルト
ブルーベリーとラズベリーのシロップ煮?が添えられてます。
サラダ
鶏ささみ入りでオリジナルドレッシングがよく合う美味しいサラダです。
空豆のスープ
空豆の香りがふわっと広がる優しい味のスープでした。
おかずプレート
マッシュポテト ブロッコリー
マッシュルームのオムレツ
焼き魚のハーブ仕立て
ソーセージ
チリビーンズのペンネ
グレープフルーツ オレンジ ゴールドキウイ りんご 苺
オムレツがプルプルで今まで食べたことがない食感でした。
マダムに作り方を聞いたことろ、低温のオーブンで40分くらいかけてじっくり焼き上げるとこのようなプルプルの仕上がりになるのだそうです。
焼きたてパン
パンまでマダムの手作りです。
しかも3種類。
焼きたてで最初は熱々すぎて持てなかったくらい。
宿で手作り焼きたてパンがいただけるなんて素敵すぎます!!
もちろんお味もグッド。
ジャム バター
苺のジャムも手作り。
苺の果肉がごろっとしていて美味しい~。
食後はコーヒーまたは紅茶がいただけます。
朝から手作りの品々が並ぶ美味しい洋朝食。
パンまで手作りとはマダム凄すぎです。
夕食が美味しいのはもちろんですが、この朝食だけでも宿泊する価値が十分にあります。
今まで宿泊した温泉宿の洋朝食で一番の美味しさ&満足度です。
チェックアウトの時お土産をいただきました。
マダム手作りの焼き菓子です。
最後の最後まで手作りづくしで心遣いに嬉しくなります。
帰りの際はマダムとご主人二人で見送りして下さいました。
とても評判がよく前からずっと泊まってみたいと思っていたさらの木さん。
評判通りの素晴らしい宿でした。
マダム、ご主人ともに優しいオーラをまとった素敵なお人柄であたたかいおもてなしでした。
宿に宿泊というよりは親戚の家に泊まりに行ったときのような家庭的なおもてなしに近い感じです。
お部屋はコンパクトながら温泉の露天風呂がついていて快適です。
だだし、循環ろ過有りなので泉質重視の方には向きません。
パブリックスペースもほとんど無いので基本はお篭りの宿です。
夕食、朝食ともにマダムの優しい人柄がそのまま料理になったかのような美味しいものづくしで大満足でした。
お部屋の清掃から食材の仕入れ、調理、接客まで何でも1人でこなすマダムには頭が下がる思いです。
しかもお部屋に温泉の露天風呂が付いて料理も美味しくて、宿泊料金は休前日で15,000円以下。
伊豆でこれだけコスパがいい宿は他には中々ないのでは?
リピーターが多いのも頷けます。
人気宿故予約が取りにくいのが唯一の難点ですが、機会があればぜひリピートしたい素敵な宿です。
2012年5月宿泊
1人1泊 14,500円 (休前日料金)
さらの木
静岡県伊東市八幡野1039-100
チェックイン 15:00~
チェックアウト ~10:00
次回はスイーツネタです。