ラグノオさんの「気になるリンゴ」をご紹介します。
ラグノオさんは青森に本社があり、地元のリンゴを使用したお菓子が人気のお店です、
今回ご紹介する気になるリンゴは秘密のケンミンショーやシルシルミシルなどメディアで取り上げられているので知っている方も多いのではないでしょうか。
店舗は北東北のみですが、催事に出品することもあります。
私は都内のスーパーの東北物産展で購入しました。
あと栃木県内の東北自動車道のＳＡでも販売してました。
気になるリンゴ 680円
外箱
これは東北道ＳＡで購入したものです。
都内のスーパーで購入したときは外箱はもっとシンプルなデザインでした。
ラグノオさんＨＰの開発者のコメントによると、
生のリンゴそのままの美味しさをアップルパイにしたいとの思いで開発しました。
リンゴ本来の味をさっぱり味わうことのできるよう、甘すぎず、リンゴのシャキシャキした食感、歯ざわりを残すことに、特に苦労しました。
とありました。
開発者のコメント通りリンゴは甘さ控えめでシャリシャリとした歯ごたえがあって生のリンゴを食べているのに近い感覚です。
美味しくて一気に食べてしまいました。
これは購入後すぐに食べたときの感想です。
購入から２週間くらい経ってから食べたときは果肉のジューシーさが増して甘みも購入直後と比べてやや強く感じられました。
食感も若干柔らかくなったような気がしました。
個人的には甘さ控えめで歯ざわりのいい購入直後の方が好きです。
次回は三水館さん再訪レポの予定です。
皆さんまたかよって感じですかね。。。
まだ写真編集すらできてないけれど。
