雨が降りつづけております。
大鍋は三つあるけれど、薪ストーブがひとつしか無いので作業はなかなか進みません。
今日も鍋三つ。1時間半×3鍋で、一日仕事です(^^)
ただの大鍋に米ぬか+唐辛子少々。皮はつけたまま。
大きい飯炊き釜にはもう少し入ります。
初物の収穫が終わったらこれからは塩漬けです。
漬物石には石臼がたっぷりあります(^^)
雨が降りつづけております。
大鍋は三つあるけれど、薪ストーブがひとつしか無いので作業はなかなか進みません。
今日も鍋三つ。1時間半×3鍋で、一日仕事です(^^)
ただの大鍋に米ぬか+唐辛子少々。皮はつけたまま。
大きい飯炊き釜にはもう少し入ります。
初物の収穫が終わったらこれからは塩漬けです。
漬物石には石臼がたっぷりあります(^^)