快晴の金曜日、燃えるゴミで出すはずの濡れた障子紙 

 

秋空

 

 もったいないので干しております、甚兵衛工房も秋晴れです。

甚兵衛工房

小窓付き襖の張り替えはそろそろと進みます。

 

襖の張り替え

 

小窓の枠にあわせてカットしてから張ってみたり

小窓に糊をつけて枠をかぶせてからカットしてみたり、試行錯誤しております。最後の四枚目の窓が外せず苦労しております。全部終わってから「障子の張り替え方」回答編を調べてみましょう。さて本日の料理教室。

 

ガリ追加

 

最期の新ショウガを青空市で仕入れてもらってガリ400gほど追加しました。砂糖は糖分0のラカントを大さじ一杯ほど入れてみます。これで一年分・・・でわでわ。