ストーブ出して猪おでんで冬支度

イノシシ肉　５００ｇいただきました。

思案しましたが、今回は　おでん　にしました。

茹で卵を入れて、畑３番地から大根と里芋。

コンニャク、豆腐、しいたけ入れて後はことこと煮るだけです。

今年初めのストーブおでん。煮立ったらごぼう天とはんぺんを入れてイノシシ肉の味付けです。次は新ソバと鹿肉レシピとまいります。でわでわ。