我が家に遊びに来てくれました
以前からずっと『今度お菓子教えて！』と言ってくれていたものの、料理長相手にレッスンなんて恐れ多すぎて、なんとなく延ばし延ばしになっていたのですが
近々お料理教室でタルト生地を使われるそうで、いよいよ実現
とっても緊張したし、少しでもためになることを伝えられたかはわかりませんが、言わずもがなパンさんの人柄、とても喜んでくださいました♡
栗のタルト
そして、途中からはタルトそっちのけで宴会♪
(何度も言いますが)料理長相手に手料理というのも本当に腰がひけたのですが、せっかく来てくれるんだし
と恥を忍んで
と恥を忍んでお料理を作らせていただきました
私は作ったタルト生地をキッシュにしましたが、甘い生地のキッシュも悪くなかったです♪
仕事中ゆっくり話せないこともたくさんお話できて楽しかったなぁ♡
nagamasa