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玄庵店長の田中玄さんと砂町銀座ラーメン処玄庵のブログ

砂町銀座のラーメン屋、ラーメン処玄庵と、田中玄の近況レポートさせていただきます。
たまに割引券も出ます。
宜しくお願い致します。

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ベジヌードル(豆乳玄菜麺)仕込んでます。

当店の2階を利用して、本日、ヨガ教室が開かれます。

終了後に店を貸し切り、飲み放題&ベジヌードルを振る舞います。

今回は自家製豆乳を使用します。
豆乳の大豆もオーガニックのパイオニア、大地を守る会の豆乳をゲット。

柔らかくして、挽いて、煮込みます。

今晩のマクロビオティック対応ラーメンにオーガニック豆乳。
贅沢ですな。