こないだの母親との昼メシです。
いつものように、さっぱりした麺料理を任され
ました。
ぶっかけそうめんを作りましたよ。
そうめんとつゆ、、、
具材や薬味は、
シソの葉、長芋、鶏ササミ、ネギ、オクラ、
カニカマ、タマゴ、レモン、梅干し、、、
具材薬味グループ準備完了、、、
麺も茹でて冷やして準備完了、、、
ぶっかけていきました、、、
でっ、完成図〜、、、
やっぱ、久原醤油さんの甘口あごだしつゆが
いい仕事をしますね。
間違えちゃうことがないです。
飲むようにチャチャっと完食しましたよ。
ブログを作ってて、コレってぶっかけそうめん
ってネーミングでいいのかと、不安に襲われる
オッさんでした。