オッさんのサラメシシリーズ。
今回は、うまいことできた前日のサラメシ、、、
に「タマゴ」の3文字を付け加えただけです。
つまり、
牛肉タマゴレタス恵方巻きですね。
毎日が節分かもしれないオッさんです。
用意したのは、
ごはん、のり、タマゴ、牛肉、サニーレタス、、、
クッキング、スタート。
タマゴと牛肉とオッさんのココロに火を通して、
焼けたタマゴ、カタチは気にせず、、、
海苔を広げて、クルクルのスタンバイ、、、
牛肉も載せたら、思い切って一気にクルクルです。
んで、冷蔵庫の野菜室に一晩おきましたよ、、、
翌日、サラメシ製造本番日。
ハーフカットしたら完成、、、
その日の職場。
カップ味噌汁と周防大島みかんも、、、
フタをパカっ。
給湯器からお湯を拝借。
醤油とワサビをチョイチョイ。
みかんをむきむき、、、
恵方巻き、ハマりそうです。
カンタンだし、面白いし、なによりウマいですね。
周防大島みかんを、レギュラーサラメシメンバーに
昇格させたオッさんでした。
















