こんにちは。
アメリカ暮らしのgenです🤑🇺🇸
初出勤は、緊張の連続
でも まだ ダメージは無し
昨日 手渡された
大量のペーパーワーーーーク📑🖋
ここのレストランは
ホテル🏨経営の中の 一つなので、
ホテル従業員としてのコントラクトを
結ぶ事になるようです
アレや コレや
と
サインする所が いーーーっぱい
英語だらけで 頭がパッカーーン🤯
個人情報 緊急連絡先
約束事項への同意
主人にヘルプしてもらいながら
無事 サイン会 終了
コレが受理されたら
晴れて 私も
ホテルウーマン⬅️ Busserですけど
さて さて、
2日目の本日も
Jay先輩について チョロチョロと
Server は ハンサムアメリカンのBen🇺🇸
私はランチタイム🍣 オンリー の
勤務なのですが
昼間っから ワイン🍷とか 日本酒🍶とか
飲む人が多くて ビックリ
うちのレストランは
テーブルと 寿司カウンターと バーカウンターがあるので、
食事しながら いろんなお酒が楽しめます
🍺🍶🍷🍹🍸🍾🥃
本日は、
ホテルのGMでもある Ryanにご挨拶
若くて 爽やかで しかもGM
サイコー ですやん
シェフの皆さまとも
チョッとばかし お話できました
まずは 日本人シェフ🍣
優しくて ちょっぴりシャイな 人気者
寿司カウンターの殿さま的 存在です
お次は、ナンバー2的 シェフのEmily
体が大きくて。 声が低くて。。
髪の毛は長くて結んでいて。。。
名前はEmily。。。。。
性別不明でしたが、女の方でした
続いては、修行中のCasper
インターンで来ている台湾人だそうです🇹🇼
俳優の 黒田勇樹に似ています
最後は、ホテル内のセントラルキッチンを
取り仕切る キッチンマネージャーの
Yvonne
小柄で ハキハキしていて 元気な人
今日は、いろんな方と
ちょこっとずつ お話する事ができました
不慣れな お仕事の 合間を縫って。。。。
一日も早く
な か ま
に なれるように 頑張ります