ソールフード、下関「桃太郎」小倉「資さん」でうどんを食す。下関のブログ仲間の情報で一度食べてみたいと思ってました「桃太郎」のうどん、長府店でした清潔な店でしたお出汁は昆布、鰹節の効いた丁寧さが感じられる良いお味でしたその他は皆さん方のレポの通りスタッフの心遣いが感じられるお店でしたところ変わって小倉「資さん」ですメニューは冷やしうどんに[とり天・梅おろし] 山菜稲荷に太巻(こちらでは巻き寿司と呼びます。)相方は小倉名物、焼うどん鰹味のふりかけが醤油とソースのバランスが程良い麺に合いますこのお店、うどん麺が普通麺と冷麦より少し太めの「細麺」の2種類があります冷やしうどんには細麺かと?思い、正解でしたどちらのお店もランチ休みもなくランチ難民救済に一役買っています有り難や〜〜