お疲れ様です

先日
「静岡伊勢丹」さんの
大催事場にて
「伝統とモダンの競演
京都展」で購入した
「京生麩 大野」さんの


「かやく麩」


出汁をひいた中に入れる

具材は

銀杏、黒豆や湯葉などが

入っている