昨日、小豆を煮ました
ほどよい甘さで、食べたら元気100倍です。
和菓子が大好きですが、この小豆に勝るものなし。
なんてね〜
レシピは白ごはん.com
宜しかったらお試し下さい。
夕飯のメニューも春を意識して
小松菜と油揚げの煮物(煮びたし)です
栗原はるみさん(ごちそうさまがききたくて)のレシピです。
本は、小松菜と厚揚げの煮物ですが、どちらも利用しています。
油揚げは香ばしさを出すために焦げめをつけてます。
何度もリピートして食卓にあがってます。
あっさりして美味しいですよ。
ちょっと作ったので載せてみました。
皆さんの料理ブログも参考にしてます