ローゼルの花もまだ、咲いていますが実も
一杯出来ています。
この実を友達がジャムにしました。
甘酸っぱくて、とても美味しいです。
ローゼルは、栽培する事で地球温暖化に役立ち栄養豊富で美容と健康に良いハーブ
ローゼルの種子は炒めて食用
萼は、煮出して飲用(ローゼルティー)
葉は、サラダや煮込みで食べられて茎も
繊維たっぷりで無駄無く利用出来捨てる所のないECOな植物
ビタミン、ミネラル、アントシアニン
ペクチン美容と健康に良い有効成分
たっぷり
クエン酸、リンゴ酸などの有機酸類を
多く含むと書いてあります。
美味しいのは、やはりジャムで
次にローゼルティーです
