レシピの話じゃないです (^o^)丿
年上の知人から 週2~3回の頻度でいただく 収穫物
ナス ピーマン ナンバン じゃがいも かぼちゃ…
トマトやきゅうりが一段落したと思ったら かぼちゃや玉ねぎの登場
野菜たっぷりのカレーにしたり ラタトゥイユ作ったり
それから それこそ“無限○〇”系レシピを検索して常備菜作ったり
妹宅にも送った
それでも いただく量が桁外れで 増え続ける
店開くのか?っていうくらいたくさん
知人いわく
「作るの楽しくて たくさんいろいろ作るようになったんだけど
うちは夫婦と両親だから そんなに食べないんで 残ってしまうから
もらってもらえると助かる」
冷蔵庫に入りきらない
毎日調理して食べても減らない 無限にあり続ける野菜たち
昨晩は一気消費を掲げての 鉄板野菜焼き
つまり ホットプレートで焼く 味付け塩だけ (^-^;
焼肉じゃないのよ メインは野菜よ
冷凍のハンバーグと 餃子があったからそれは加えたけれど
野菜だけでお腹いっぱいになるという 晩ごはんでした♪
野菜高騰のニュースもある中で
ありがたいことです(*^▽^*)
常備菜のレシピをもっと増やさないとなー(*^▽^*)
今日もかわいい 豆大福
視力はほぼ失ってしまった模様 耳もとても遠くなった
そんな中で 適当な判断でする 的外れな動作
呼びかけると 決まって逆方向に歩き出すよ
どんどん離れて行きながら 私を探している まるでコントみたい
その一挙手一投足が ほほえましい
長女わんこの分も 長生きしますように