こんにちは〜
今日は、月に一度の自然食品店セール日初日。
さて、行きましょう！と思ったら凄い雨が降ってきました。
明日にしよう！
なので、ブログ日に。
先週で終わりましたが、毎週日曜日bsで放送されていた韓国のバラエティ番組「ユン食堂2」を楽しく観ていました。スペインのハワイと言われているテネリフェ島ガラチコという町で俳優４人が1週間限定で韓国料理店をオープンさせるという内容。
ビビンバ、プルコギ、チャプチェ、チヂミ…と、美味しそうな厨房の調理風景や地元のお客さんが口々に美味しいと感想を述べて行く様子を見て食べたくなりました。
はるさめでチャプチェ。
これ、おいしかった。
キムチチャーハン。
ごま油とキムチが合います。
隣にチラッと見えるのがビビンバなのですがあまりの不出来にカットです
キンパもそうだったけれど韓国料理は、難しいなぁ〜
この番組は日曜午後の癒しタイムでした。料理や俳優のやり取りはもちろんのこと、スペインの景色にもすっかり魅了され行きたい所リストに入れました。
話し変わって、こちらはコーヒーゼリー。
いつもお邪魔している素敵ブロガーさんが三層のコーヒーゼリーをアップされていました
いやいや、これは作りたい❣️
と、言うことで作り方を聞いちゃいましたよ
アガーで作るそうなのですが、どこのスーパーも品切れ中で家にあった寒天を使いました。
牛乳、ミルクコーヒー、ブラックに生クリーム。
お陰さまで綺麗な三層！！ありがとうございます
生クリーム緩いけど
この夏は三層のコーヒーゼリーがマイブームになりそう。今度はアガーで作ります❗️
食感変わるだろうな〜
楽しみ♡
高さが出ませんがもっちもちの食感でした
