８月になりました
日本各地に豪雨災害をもたらした梅雨も
ようやく各地で梅雨明けしてますね
夏本番ですね。
夏祭りや花火大会 と 言いたいところですが
昨今の状況で ほとんどが中止になり
昨年買った浴衣が今年も出番が無い状態です ぴえん😣
いつも いいね してくださる方々 ありがとうございます
こんばんは 鈴音 です
さて、昆虫食 って興味ありますか？
昨年ぐらいから
テレビなどのメディアで じわじわと 話題になっていますね
そのこともあり 私も ちょっと興味津々でした
その 昆虫食のショップ が 最近
福岡にもオープンしました
福岡の幾つかのテレビ番組でも紹介されていて
早速行ってきた
いろんな昆虫加工品があり
以前から聞いたことある
長野県の 蜂の子 も置いてあった
蜂の子 は 次に来たとき 買うことにし
今回は いなご甘露煮 と 別の昆虫食(このあと記載) を購入した
器に盛ると ちょっとした 一品料理 になります
食感は 甘露煮にした小えび みたいな感じ
そして もう１つ 買ってきたのは
バンブーワーム(タイ産) という昆虫食
お店の店頭に置いてあるパンフチラシには
迷ったらコレ！
と記載されてる程の
大ヒット商品 のようです
パッケージ裏側に 記載されてるが
昆虫は 甲殻類(海老や蟹)などに近い生物ということで
エビ・カニにアレルギーがある人は食べないように
とのこと
こちらは なんか 玉ねぎの唐揚げ っぽく見えますね
こちらも 器に盛ると 一品料理
どちらも
酒の肴 としたら 美味しい です
昆虫食 入門的に ここで紹介したものから
食べてみては いかがですか