こんにちは

山口県萩市で終活相談やお片付けコンサルタントをしているげんさんです。堀内でレンタルスペース[ゲンドウ’ズ ハウス]をやっています。[キッチン ひと味]もオーしました。


今日はいろどりすとノームさん主催のおもてなしレッスンに参加しました。

今月のお題は 残心~. 心新たにレモン色にときめく夏 です。



レモン🍋の飾りつけ

本日のレッスン内容と会席料理のメニュー

始めにランチョンマットや箸置きを使って、コーディネートをしました。



楽しみな料理

バタフライピーのスカッシュ






冷汁のばら寿司

バナナ🍌の甘麹アイス他スイーツ


多くの学びがあり、料理も美味しかったです。

来月も、楽しみです。


ブログを見て下さりありがとうございます😊