私が退職前にお世話になった人が、今度チャレンジして「ビールとおむすび」の店を開くというので、まだ開店前ですが視察に行ってきました。
これは人生をかけた、一大チャレンジだ。
やば、このチャレンジに比べたら私はただ歩いているだけの保守的な、みみっちい男でした。(やばい、うすうす感ずいてはいたが、はっきり気づいてしまった。やっぱり女性はすごい)
場所は静岡市葵区七間町です。
七間町通にあるホテルWING(旧 北ワシントンホテル)から
七間町通を横断し、青葉公園に向かって20メートルくらい歩きます。
(ちなみにこの七間町通は昔の東海道で伊勢詣でに行くために弥次さん、喜多さんもここを歩いたかも。【東海道中膝栗毛】)
話がまたそれますが、ホテル角に赤い四角いものが見えます。
これはプラモデルの街、静岡のプラモニュメントです
市内にいくつかあって見るたびに、ニッパーで切り離したくなります
すると目的のお店が見えてきました
「PERFECT BEER KITCHEN」の2階が
craft Beer & Omusubiの店「Mayu」です。
店に行くには左のドアを開けて階段を登っていきます
グレートチャレンジャー現る
開店準備中で忙しいママ、違った、店長です
店は2階です
店内にお邪魔します。
通りに面した窓側に6席のカウンターがありました
通りを行きかう人を2階から見ているだけで飽きません
奥の方にもカウンター4席がありました
こちらは、(食べながら&飲みながら)キッチンで懸命に働く店長の姿を落ち着いて観察できそうです
清潔感のある左のステンレスの容器は冷蔵庫だそうです
何が入るかというと・・・・・・
まだ入っていませんが、4種類のビールの樽がここに入るそうです
(くれぐれも管とビールの樽を間違えて繋げないようにしてくださいね。)
なお店長さんは保健師さんだったので万が一(ビールを)飲みすぎても、(おむすびを)食べ過ぎても、なんだか安心できます。
(暴飲暴食は要注意ですが、もし動けなくなったら床にテント張らさせてもらお)
開店時にはこの看板を店の前に出すようです
ビールとおむすび(十何種類だとか)、今から楽しみ!
なお、よりおいしくなるよう家から「Mayu」まで
歩いて来ることをお勧めします
(やっぱり俺だけだ)
ホテルまで戻って振り返ると「Mayu」が見えてました。
(5月末に開店予定だそうですが、開店準備しだいだそうです)
興味ある方、ぜひ寄ってみてください