私は元々料理が苦手なので家内に全て任せておりますが、調理する必要のない物なら自分で準備したりします
例えば冷奴や納豆、枝豆などですね
で、さっき家内が入浴してる最中に、おもむろにキッチンに立ってみたのです
今日はブロ友のきょうこ嬢に教えて頂いた「モヤッとこんぶ」をアテたかった私
これはモヤシを湯がいた後に素早く湯切りをしてよく搾り、塩こんぶを混ぜ込んでゴマ油を少量和えるというアテです
とにかく簡単で経済的な上、どんな酒にも合うんですよ
さて、モヤシと塩こんぶをよく馴染ませた後はゴマ油の出番です
只、塩こんぶの量が少ない様に思えたので若干加量しつつ掻き混ぜながらゴマ油の瓶に手を伸ばしました。
然し、これは皆さんよくある事だと思いますが、この時私は瓶そのものは見てなかったのです
どこに何を置いてるかは身体で覚えてますから、一々確認しなかったんですね
で、掴んだ瓶を傾けて投入しました。
そして軽く和えてみたのですが、どうも変なのです
妙に泡立ってきますし、丼からは柑橘系の香りが
あっと気づいて手元を見た時には既に遅し、後の祭りでピーヒャララ
そう、ゴマ油だと思って投入したのはママレモンだったんですね～
号泣
確かにママレモンを入れてたラックとゴマ油を入れてたラックは近かったけどね～、これには神の悪意を感じるわ
ママレモンとゴマ油のキャップの感覚が殆ど同じなのも、気づかなかった一因かも∞
不思議なもんで、ママレモンを投入しとる最中には全然違和感を感じませんでした。
片方は小型ペットボトル、片方は瓶という違いがありますから、手触りだけでも簡単に判別出来そうなもんですが、その時には全然判りませんでしたわ
思い込みというのは怖いもんです
で、風呂上がりの家内はシャボン玉まみれのモヤシを見て爆笑
「ね、だから
さん、料理は私に任せてれば良いんだから
これからは何もしないでね
」
と言われてしまいました
チックショーーー
腹立つわ～～
けど、やらかしたのは事実ですから何も言えません
モヤシと塩こんぶ勿体なかったな～
今は家内お手製の酢ダコをアテに一杯やっております
皆さんも良き週末を
また明日
例えば冷奴や納豆、枝豆などですね
で、さっき家内が入浴してる最中に、おもむろにキッチンに立ってみたのです
今日はブロ友のきょうこ嬢に教えて頂いた「モヤッとこんぶ」をアテたかった私
これはモヤシを湯がいた後に素早く湯切りをしてよく搾り、塩こんぶを混ぜ込んでゴマ油を少量和えるというアテです
とにかく簡単で経済的な上、どんな酒にも合うんですよ
さて、モヤシと塩こんぶをよく馴染ませた後はゴマ油の出番です
只、塩こんぶの量が少ない様に思えたので若干加量しつつ掻き混ぜながらゴマ油の瓶に手を伸ばしました。
然し、これは皆さんよくある事だと思いますが、この時私は瓶そのものは見てなかったのです
どこに何を置いてるかは身体で覚えてますから、一々確認しなかったんですね
で、掴んだ瓶を傾けて投入しました。
そして軽く和えてみたのですが、どうも変なのです
妙に泡立ってきますし、丼からは柑橘系の香りが
あっ
と気づいて手元を見た時には既に遅し、後の祭りでピーヒャララそう、ゴマ油だと思って投入したのはママレモンだったんですね～
号泣
確かにママレモンを入れてたラックとゴマ油を入れてたラックは近かったけどね～、これには神の悪意を感じるわ
ママレモンとゴマ油のキャップの感覚が殆ど同じなのも、気づかなかった一因かも∞
不思議なもんで、ママレモンを投入しとる最中には全然違和感を感じませんでした。
片方は小型ペットボトル、片方は瓶という違いがありますから、手触りだけでも簡単に判別出来そうなもんですが、その時には全然判りませんでしたわ
思い込みというのは怖いもんです
で、風呂上がりの家内はシャボン玉まみれのモヤシを見て爆笑
「ね、だから
さん、料理は私に任せてれば良いんだからこれからは何もしないでね
」と言われてしまいました
チックショーーー
腹立つわ～～
けど、やらかしたのは事実ですから何も言えません
モヤシと塩こんぶ勿体なかったな～
今は家内お手製の酢ダコをアテに一杯やっております
皆さんも良き週末を
また明日