アモイの変な日本語 ４０
ひさしぶりの変な日本語。
前に行った砲台の所にあった説明文の間違い。
俺のお腹は五花肉② を参照
アーーーーーップ！！！！
厦門胡里山砲台に珍蔵さ
れていゐ我が国購入のク
ルッフ大砲は世界現在の
最大の海岸砲であること
についての鑑定。
日本人と平仮名読める人にしか分からん
説明やけどしっかりしてよ・・・・。
Penne all'Arrabbiata
昨日、angelaさんに教えてもらった
『ペンネアラビアータ』を作ってみた。
初心者には一番作りやすそうやったしね！
久しぶりにパクリマやな(*´∀`*)
ちなみにアラビータって
イタリア語で『怒り』って意味らしく
怒ってるようにカッカと辛いからこの名前になったみたいです。
友達のペディが言ってました。
フルネームはウィキペディアです。
今までこんな料理があるって知らんかった。
イタリア行ったことあるとに・・・。
てか、店でパスタ系食った記憶ねーな。
ラーメン・ウドン最高。
アラビアータを知らない人のために
<<材料>>
１人前
・赤・青唐辛子（生・各１本） → ミジン
・ニンニク（２粒） → ミジン
・ベーコン（３枚） → いい感じに。
・ホールトマト（２４０ｇ） → １缶（トマトはミジンにしておく）
・オリーブオイル
・ペンネ（パスタ） → 適当
・塩、胡椒（白・黒）
<<作る>>
①オリーブオイルでニンニクが色が少しつくまで炒める
②ベーコン炒める
③唐辛子炒める
④ホールトマト入れる
⑤煮詰める。途中塩・胡椒
⑥二分の一くらいになったら、
ボイルしたペンネ（パスタ）を入れてからめる。
そしたら
こんな感じになる。
ドンブリやし！ってツッコミはなしでお願いします！
気がきいた皿がないんです。
男の一人暮らしは、こんなもんっすよ。
味にパンチが少ない気がしたんでチーズを入れてみた。
あんま変化なし。
てか、全然辛くなかった！！！！
唐辛子（赤）は５本くらい入れても大丈夫かも！
ラーユ入れようかって思った！
でも、初めて作ったけどおいしかった(*´∀`*)
また作ろう(●´∀｀●)/
本物食べたくなった！！
angelaさん、ありがとうございました(丱o>∀<)
angelaさんのブログ
LE JOURNAL DU BONHEUR
使ったホールトマト
あと、パスタも２種類買ってきた。
で、
イタリア料理食べるなら大人っぽくワインでしょ！
つーことで今夜は、海のむこからやってきた
台湾ビール
うまかったーーーーーヾ(*´∀｀*)ノ
餓死了
ダイエット順調にいってるんで
調子にのろうと思ったけどやめた。
前まで、メシ作ったら白メシ２合は当たり前。
おかず１品の時は肉大量。
もしくは２品のときも肉大量。
たまに３品のときは調度いいくら。
カレーの時は
白メシ１．５合とラーメンの最強コンビ。
でも、最近はゴハン１合。
おかずも野菜中心で肉は少なめ。
うんこの出がいいです。
体にはいいやろうけど、問題がある。
メシを食うなら腹八分がいいって言うけど
俺の場合消化が早いのか、メシ食べて
３時間くらいしたら腹が減って来る。
てか、上に書いた量なら腹５分くらいかも。
昔やったら、間違いなくラーメン作るか
外に食べ行ってたけど、今は違う。
メシ食ったあとに腹へったら果物食うようにしとる。
今、冷蔵庫にリンゴキープ。
さっき腹へったんで１個食べた。
そして足りなかったけん２個目も食べた。
まだ腹へっとる。
さて、どーしよう。
でも、土曜か日曜に贅沢メシに行きます！
一人焼肉の予定。
１人で行っても、いっぱい料理が頼めないのが痛い所。
ペンネ
この前の土曜にペンネを買ってきて
今まで２回作ってみた。
てか、ペンネ料理は作ったことなかった。
１回目は
遠出して、ペンネ料理の材料を探しに。
ベーコン発見！アモイで初めてみた。
あと、タイの香辛料で粉末状かと思った買って開けたらペースト状。
この日に作った料理は
白菜・ベーコン・タイの香辛料を使ったやつ。
香辛料はペースト状だったんで、想定外の事件。
お湯にペンネ入れようとしたら
ドボドボっと入って、ボイル終わった頃には２人前以上に。
味付けは、塩・胡椒（白黒）・タイの香辛料。
白菜は、ペンネよりすこし長めに切った。
ベーコンは適当。
唐辛子を炒めて、なぜか山椒投入。
あとは材料全部、加えて味入れて味見したら、激マズ。
醤油と料理酒加えた。
少しましに。
結果は失敗。
写真はなし！
２回目は
チーズと生クリームを使ったペンネが食べたくなった。
材料は、
玉ねぎ・ブロッコリー・ベーコン・ニンニク
味は、塩・胡椒（黒白）
生クリームをあけて、すこし舐めてみたら甘い。
ちゃんと見たら、ヨーグルト。
大失敗。
料理には使えず。
見た目は生クリームやったんやけどな。
ブロッコリーをボイルして
ニンニク炒め野菜とベーコンを炒めて、スライスチーズ投入。
ペンネも入れて、味いれた。
１回目よりまとも。
でも、全然納得できん。
失敗。
写真なし！
今度はホワイトソースで作ってみよう。
トマトもいーな。
まずは冒険せず無難に
基本のトマトとかで挑戦すればよかった。
なんか、いいアイデアの
ペンネ料理あったら教えて下さい！