まいど、Atsushiです!
友人から薦められて、西早稲田の「ひまわり」に訪問!
名物らしい肉じゃが&メンチカツ定食を注文!
肉じゃがはドカンと2つ大きなジャガイモが入っているのが特徴。
箸で崩せるが崩壊しない煮加減。味は濃いのかな。
家庭の味というより、「お店の肉じゃが」という感じ。
安価とは言い難いが旨かったので○!
(画像の後続くぞ)
ーーーーーーーーーーーーーーーー
肉じゃが、食うた瞬間に、何かの調味料の風味が際立っていた。
ただ、俺は、いかんせん、食の知識が無さすぎて、それが何かは分からんのだ。
分かる人、教えて(笑)。
それか、それすら見当違いかもしれないが。。
まぁ、それくらい濃い味ということかな。
ボン。