こんばんは。
濱田善子@減塩メニュー開発家です。

今日のお話は、タイトルからして
ちょっと重めでしょうか。

なんだか重そうだなあ、と感じた方は、
戻るボタンを押されることをお勧めします。



減塩に限りませんが、食事について、長期的に
量や味付けを制限されることがあります。

それは、たいていの場合、慢性的な病気と
つきあっていかなければならないとき


そのときの気持ちは、ひとことではとても
言い表せないでしょう。


自分が病気を抱えてしまったこと。

これから、病院に通わなければならないこと。

この先かかる費用のこと。


何より頭をよぎるのは、


今よりひどくなったらどうしよう。


不安でたまらないはずです。

実際に、私もそうでしたから。


そして、好きなものが好きなだけ食べられない


そこなの?と思うかもしれませんが…

ここ重要ですよ!(笑)

食事は、1日数回 × 毎日。

好きなものが好きな味付けで、好きなだけ
食べられないのは、結構辛いです。

私が病院で栄養指導を受けたとき、
管理栄養士の方がおっしゃってました。

「メリハリをつけて、無理のないように」

と。

たとえば…

制限内で、一食だけ濃いめに味付けをしてみる。

外食をしたら、次の日はうす味で地味に過ごす。

前もってわかっていれば、その日のために
調節する。

これだけで、ずいぶん違います。

もちろん、食事制限は明日から~♪なんて
言ってたら、身体にとって危険ですが。

制限に疲れたら、少しだけでも息抜きして
オーバーしてもよいと思います^^

お友達やご家族との外食を、心から楽しむために。

楽しいひとときがあれば、また制限に
取り組めるから。


読んでくださって、ありがとうございました☆彡


毎週水曜日は、↓のお店にいてます。
次回は12月7日(水)オープン!
皆さまのご来店を、心よりお待ちしています♪


◆大阪・天満の水曜限定減塩バー 梅酒酒場Plum&BarKII◆
〒530-0033
大阪府大阪市北区池田町17-6プレステル天満3B
06-7493-3046

営業時間:19:00~22:00 ラストオーダー21:30
定員:10名、カウンターのみ

【アクセス】
JR大阪環状線天満駅から北に徒歩4分、
地下鉄谷町線天神橋筋六丁目駅から南に徒歩3分
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