木曜日は休診日。
予定がなかったので晩御飯を作る事に(｀・ω・´)ｷﾘｯ‼️
子供達が好きな物をと考えて。
スタッフからおあげさんに卵を入れたのを食べた事がないと昨日話になったのでパシャリと📱
作り方も伝える為材料、仕上がりなども撮ったが映えないですね。
うーん、上手く撮れない。
とりあえず材料は、
湯通ししなくてもいい薄揚げと卵と楊枝。
出汁は水、醤油、砂糖、みりん、お酒です。
麺つゆでも代用できるのかな？
難しいのは薄揚げを開く事。
簡単な割に子供らは難しい料理を出したと喜んでくれます。
是非試してみて下さい！
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