レシピ

鯵の酢あんかけ

鯵を片栗粉で揚げたものに酢あんをかけて食べる

人参、ごぼう、しいたけを切り

水400cc位に酢、しょうゆ、みりん、1:1で合わせ砂糖、だし醤油を少々

これを鍋でたき、片栗粉でとろみをつけて鯵にかけて出来上がり

美味しいよ～

是非機会があれば、トライしてみて～簡単だよ