七草がゆ

今日は七草がゆを食べる日

生協のパックで今回は手軽に

写りがかなり悪く美味しくなさそうだけど、とってもヘルシーで美味しかったよ～

因みに七草がゆとは
春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って食べられる。祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。

この行事は、平安時代には行われていたが、室町時代の汁物が原型ともされている。

との事でしたぁ～



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