だいぶ朝の気温も過ごしやすくなってきた。
今朝 5時で気温20度位
朝1発目からロードバイクトレーニング朝練
32キロ1時間半いい汗かけました💦
その後、通常業務
お弁当作り配達
仕入れ 仕込み ランチ営業
9月に焼肉の宴会のご予約をいただいているので
店内での
焼肉のロースターをちょっと設置
火力テスト
プラス 試食と言う名のテスト
サムギョプサル
ハサミでチョキチョキ切るので、チョキトン
とも
いいます
8ミリの豚バラ肉
ロースターの状態は万全
お肉を焼いて
野菜も焼いてね
ハサミでチョキチョキ切ります
だから、チョキトンなんですけどね
いい感じで焼けてきます
バッチリです。
火力
お肉のおいしさ
テスト終了
ごちそうさまでした😋