黄色🟡のトマトをゲットした
ミニトマトではなく、大玉の黄色いトマト
このトマトって赤いトマトより味が薄く
けど、果肉がみずみずしくなく
しっかりしているので
何かに漬け込むとおいしい
ちょっとどんなふうに食べたらいいか考えてしまう
そんなトマトなんです
おいしい食べ方があるので、
お伝えしたいと思います
トマト🍅を
湯むきをしてですね
すし酢と米酢と、あとカレー粉パラリと
加えたちょっとしたお酢に入れて、数時間冷やす
やばい、冷蔵庫の中にチラッとお見せします
そう、赤ワインコルク破損してラップ巻いてます
サツドラで20パー引きで買った。
ちっちゃいパン、これをおいしいです。
にんじんドレッシング、冷蔵保存ね
タッパに入れて
数時間冷やしたトマトを盛り付け上にパセポン
甘酢ををとろりとかけます
このお酢がおいしいんだよねぇ。
カレー風味のお酢ぜひ真似してください。
今日はおかずのお弁当というか、
おかずを買ってくださるお客様がいらっしゃったので、その中にもトマトを入れました
はい、ごちそうさまでした😋。ペロリ
白ワインと日本酒 冷酒にあう
トマトです🍅