わらび。

三連休、千葉の山の方へ外遊びに行ってきました。

その帰り道、野菜の大量仕入れ。

からし菜、こごみ、葉にんにく、舞茸

なばな、わらび、などなど。

からし菜はお漬物に。

特にわらびは僕の大好物。

明日まで灰汁抜き。

お浸しにします。

週末には間に合うかな…

げん