食塩相当0.24g アップルミントの卵焼き

安いからといって計画なしに買うと後で困りますね

アップルミントが安かったんですよ

あと一品欲しいな　という状況だったので卵焼きにしてみました

<材料>

・卵　2個

・アップルミント　半分

・油

塩分は卵に含まれている分となります（1個0.24g）意外と多いですよね

<作り方>

（１）卵をボールに割ります

（２）アップルミントを良い感じに刻みます

（３）ミントを卵にいれて溶きます

（４）フライパンに多めの油を入れてあとは普通に卵焼きを作ります

（５）形を整えたら出来上がりです

ちょっと油を入れすぎちゃいました

アップルミントはミントミントしてないので、ちょっと変わった大葉を入れたような感じの味になります

作っておいてなんですが、いい感じにすっきりした味でしたので

夏のお弁当の具にもいいかも

（３）