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ゲミュートリッヒ Gemuse, Obst und so weiter

野菜や果物のこと。ローフードとマクロビオティックのこと。
私の好きなものをすこしずつ。



ゲミュートリッヒ Gemuse, Obst  und so weiter

さて、18日(月)は、ローフード中華の会でした。


生徒さんは、いつものメンバーで、私も楽しませてもらっています♪



今回はこちらの3品↓



ゲミュートリッヒ Gemuse, Obst  und so weiter

ローおひたし


ロー餃子


ロー中華スープ



おひたしは、私のお気に入りレシピです。


今回は菊菜と小松菜を使いましたが、ほうれん草やチンゲン菜でもできます。


生徒さんも試したいと言ってくださり、嬉しい限りです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:




そして、デザートも中華風に



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ロー杏仁豆腐を。


旬の柿をトッピングしています。



普段はサラダでも和風になりがちですが、


たまには中華もいいですね~


ちょっとした工夫で味がガラッと変わるので驚きです。




そして、こちらのVARIEさんでも、酵素ジュース講座やることになりました。


12月2日(月)、


りんごを使おうと思っています。


あと2名様ほどいけますので、ご興味あるかたはぜひ~(^∇^)




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