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ヘンドリックス・ジン



ヘンドリックス・ジンは、ウィリアム・グランツ&サン社」の伝統的なレシピによって造られた手作りの“ハンドクラフト・ジン“。
ジュニパー、コリアンダーやシトラス系フルーツのピールを計11種類ふんだんに使用しただけでなく、さらに「独自のレシピ」と言われ独特なフレーバーに“きゅうりとバラの花びら”のエキスをブレンドしているところが他のジンには見られないこだわり。

華やかでフローラルな柑橘系の香りが心地よく、なめらかなのど越し、ジュニパーの香りとレモンピールの苦味ある香りが口中に広がり余韻が長いのが特徴です。
プレミアムジンならではの、奥行きある上品な味わいです。
ロックやストレートで是非お楽しみください。


ジェムストーン  高野亮

スイカのソルティドッグ!

お勧めスイカのソルティドッグ。

ウオッカに、生のスイカジュースを合わせたカクテルです。お好みで塩を舐めながらでも楽しめますよ。

夏の風物詩 スイカのカクテルを飲んで、夏を堪能してみては如何でしょうか!

ジェムストーン・高野亮

リカール




南フランスのマルセイユで作れるリカールはパスティス酒の代表的銘柄。

パスティスは1915年にヨーロッパでニガヨモギを加えて作る香草系リキュールのアブサンが製法禁止となり 代替えで生まれたお酒です。パスティスとは似せてつくると言う意味があるそうですが。

強烈なアニス風味が特徴で、南フランスでは食前酒としてロックや水で割って飲むのが一般的。
勿論、カクテルに使うこともあります。

お薦めの飲み方は水割り、これからの季節にはぴったりです。
是非、一度お試し下さいませ。

ジェムストーン 高野亮