サザン・カンフォート
「サザン・カンフォート」リキュール。
１９世紀、アメリカのニューオリンズで生まれたピーチ・フレーバー・リキュール。桃をはじめ、数種のフルーツやハーブの成分をブレンドしたもの。
以前はバーボン・ベースでつくられていましたが、近年はスピリッツ・ベースでつくられています。
世界的に若者の低アルコール化に伴ってのことなのかな？
お勧めの飲み方は、ソーダ割やトニック割、またアーモンド・リキュールのアマレットとあわせたカクテル「シシリアン・キッス」等々。
バーテンダーがお客様のお好みに合わせおつくり致します。
ジェムストーン・高野亮
アフターディナーカクテル
杏の果肉からつくったリキュールの香りとオレンジキュラソーの華やかな香りがぴったりとマッチし、ライムジュースの酸味が甘口ながらさっぱりとした味わいを演出しています。
男性、女性問わずにオススメのカクテルです。
ジェムストーン 高野亮